Alimente despre care nu stiai ca le poti congela

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 8 Dec 2016, 14:46

Articol pe placul a 18 bucatarasi
comenteaza

Cu totii folosim congelatorul pentru a depozita inghetata, carne, ardei copti, vinete si zarzavaturi.

Insa, exista multe alimente care pot fi bagate in congelator pentru a le prelungi termenul de valabilitate, unele la care nu v-ati fi gandit niciodata.

Iata cateva dintre acestea: 

Pastele fierte - de multe ori ni s-a intamplat sa fierbem mai multe paste decat era nevoie. Pana acum nu ne-a trecut prin cap ca solutia salvatoare, pentru a preveni risipa, este congelarea. 

Humusul sau fasolea batuta - sunt doua dintre preparatele care pot fi congelate si servite dupa decongelare, fara sa le fie alterat in vreun fel gustul. Ajuta sa puneti un strat de ulei deasupra lor inainte de congelare.

Ouale - cand aveti prea multe oua si va dati seama ca nu veti ajunge sa le folositi pe toate inainte ca termenul de valabilitate sa expire, congelati-le. Insa, ele nu trebuie congelate in coaja. Trebuie sparte, batute si puse intr-un recipient la congelator.

Avocado - pentru a nu se altera, odata ce l-ati decojit, puteti pune avocado la congelator.

Mezelurile - puteti prelungi termenul de valabilitate al mezelurilor daca le congelati. 

Ceapa - inainte de a taia ceapa, puteti s-o congelati, astfel nu veti mai plange atunci cand o veti taia. 

Branza - la fel ca si mezelurile, branza poaate fi congelata pentru a i se prelungi termenul de valabilitate.

Vinul - daca deschideti o sticla de vin, dar nu o veti bea pe toata, o puteti turna in tavita pentru cuburi de gheata si o bagati la congelator. Astfel puteti raci alte pahare cu vin cu cuburi de gheata din vin, care nu-l vor dilua, asa cum o fac cuburile de gheata din apa.  

Comentarii (6)

09.12.2016, 14:28

Eu am invatat de la soacra mea sa congelez untul.

11.12.2016, 13:12

Chiar interesant.

12.12.2016, 08:01

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]