Retete fara secrete
Prăjitura trileçe cu lapte și caramel
Trileçe este acea prăjitură pe care efectiv nu o poți împărți cu nimeni, te așezi... articol complet
Souffle pufos cu parmezan și brânză proaspătă
Unele rețete nu se nasc din planuri elaborate, ci din nevoia profundă de a te bucura de... articol complet
Salată de castraveți în stil asiatic
Sunt preparate pe care le încerci o dată și apoi le ții doar pentru tine, nu pentru că nu ai... articol complet
Jacket Potatoes umpluți cu pui și brânză
„Prea bun să dau și altcuiva” – o temă provocatoare săptămâna aceasta, recunosc. Rar... articol complet
De vorbă cu internii: Adina Miron
Seria interviurilor cu internele din acest an merge mai departe. De data asta, stăm de vorbă cu... articol complet
Sos de roşii bun la toate!
Ce vă propun azi nu e chiar o rețetă, e clar o scuză să stăm la povești. Unele rețete nu... articol complet
Scones cu șuncă afumată și cheddar maturat
Nu e o rețetă, e o scuză să stăm la povești – da, fix așa este! Nu e o rețetă... articol complet
Tartlette cu crema de brânză și caise
Unele rețete ale mele nu se gătesc ca parte dintr-un plan, ci dintr-o stare, dintr-o dorință... articol complet
Portokalopita – cu miros de vacanță
Unele deserturi nu sunt simple deserturi, ci ocazii de întâlniri cu prietenii, de stat la... articol complet
De vorbă cu internii: Diana Trabok
Diana face parte din echipa de interne din acest an și își lasă amprenta prin felul ei atent... articol complet
Înghețată de ciocolată albă, cardamom și fistic
Desertul meu de vară s-a născut într-o după-amiază leneșă, când lumina blândă a... articol complet
Parfait cassata – un trio de arome rafinate
Tema din această săptămână ne duce pe tărâmul desertului meu favorit din toate timpurile:... articol complet
Semifreddo Bonbons
Există deserturi care cer timp și migală, și există deserturi care îți aduc bucurie... articol complet
Batoane de înghețată cu curmale și caju
Tema acestei săptămâni a fost una cât se poate de explicită: „Înghețată”. Mult... articol complet
De vorbă cu internii: Elena Ilie
Poate că n-ar strica să le cunoaștem mai bine pe internele din acest an. Pun suflet și idei... articol complet
Tacos mexican cu pui crocant
Doamnelor, domnilor, dragii mei, astăzi am mers pe simplu și rapid. Niște tacos cu pui... articol complet
Lahmacun – gustarea perfectă la pachet
Lahmacun este un preparat tradițional al bucătăriei turcești, iubit de majoritatea... articol complet
Romburi fragede cu diverse umpluturi
La scăldat, cu romburi în coș…Nu știu cum sună pentru voi, dar pentru mine…... articol complet
Midii în sos de vin alb
Am gătit midii în sos de vin alb într-o zi toridă de iulie, cu soarele bătând în geam și... articol complet
Crochete de peşte cu sos de lămâie şi capere
La scăldat, dar cu gust! Când vara e în toi și tot ce-ți dorești e un drum până la râu,... articol complet
