Retete fara secrete
Flaedlesuppe – supă de pui cu clătite
Vă propun astăzi să ieșim puțin din rutina supelor obișnuite cu o supă clară de... articol complet
Memoria gustului
Luaţi câteva secunde o pauză de la lucrurile mărunte la care vă gândiţi tot timpul... articol complet
Dulceață de ardei iuți
Toamnă de toamnă povestea e aceeași: conserve, conserve și iarăși conserve. Cel puțin... articol complet
Bunătăți din cămară
O conservă cu aer paradoxal, strugurii muraţi sunt o poveste uitată care, în contextul... articol complet
Piept de porc și multe legume
Piept de porc (800 g), parțial cu os, parțial cu piele (deși poate fi și […] The post... articol complet
Impuls vegetarian
Nu se întâmplă des, nu cred că-s în primejdie să mă transform, dar îmi place […]... articol complet
Dragostea e o salată… de vinete
Nu ştiu exact dacă e dragostea de mamă, de soţie ori simpla nebunie, ce împinge […]... articol complet
UN APERITIV LA TOAMNĂ
Ciuperci cu aromă de frunză veştedă, andivă crescută în tărâm fără de lumină, primele... articol complet
Salată de paste cu măsline
Singura mea legătură cu pastele în copilărie au fost vestitele paste/macaroane cu brânză... articol complet
Cum ar fi? #haila1lamasa
Charente-Braconne, Martie 2011 Câmpurile, atelierele, brutăriile, chiar și birturile... articol complet
Sangria
Aș zice că dintre toate tipurile de vin, cel roșu este preferatul meu, în special […]... articol complet
Must have…
Azi las filozofia la o parte şi îmi pun ochelarii de tocilar, metaforic vorbind, căci... articol complet
Cocktail de adio
În liniștea mișcării pământului prin Univers, luați un pahar de cristal și așezați-l... articol complet
À-la-mer
E mijlocul verii prieteni, în toate locurile însorite în care plaja se lasă alintată de... articol complet
Burgeri de somon
Bunicul meu era pescar așa că peștele era ceva la ordinea zilei când eram copil. […]... articol complet
Scoicism
Primii paşi, primul cuvânt, primul sărut… prima moluscă. Am crescut într-o casă în... articol complet
Cucuruz fript
Sunt tentat să scriu o poveste cu amintiri din copilărie, dar știu că dacă încep […]... articol complet
Cina cea de după…
Romantismul în ziua de azi nu mai vine din suflet. El vine din creier şi […] The post... articol complet
Somon în crustă de pesmet și ratatouille
Cina în doi la mine înseamnă a lua masa cu piciul meu. Adesea suntem doar […] The post... articol complet
Frigărui, cartofi dulci și cremă de parmezan
O cină cu adevarat romantică în doi, cere un strop de efort. Poate fi servită […] The... articol complet
