Retete de pastrama rata

De când am văzut-o la Mihaela, mi-a rămas gândul la ea. Mulțumesc Mihaela pentru rețetă, bineînțeles că am venit cu amprenta Panacris 😉   Dacă aș fi avut...Citeste continuarea

   Pieptul astfel gatit se poate consuma atat cald alaturi de garnitura preferata cat si rece pe post de gustare.Citeste continuarea

O specialitate rafinata usor de facut de casa. Trebuie numai sa asteptati 3-4 saptamani sa se usuce. Pieptul de rata este o delicatesa foarte apreciata in bucataria frantuzeasca.  ...Citeste continuarea