Retete de zahar

Pentru Reteta Prajitura Hora fructelor prietene am plecat de la checul cu lamaie a lui Gaby`a`lu`Cezar, bucatarasii stiu cine-i don`soara. Deci cum spuneam mi-a ramas pe retina felia de chec facuta...Citeste continuarea

De vreo trei ani am rabdare sa se inmulteasca zmeura galbena si uite ca anul asta m-a rasplatit . Poate ca nu e cea mai parfumata si aromata zmeura ( nu o intrece pe cea rosie) dar are ceva...Citeste continuarea

Pofta ce-am poftit-o a fost cu capsuni si cativa fraguti pe post decorativ. Reteta de prajitura cu capsuni si fragi pentru un desert de sezon, racoritor si care dispare repede din farfurie....Citeste continuarea

Am obiceiul sa salvez filmulete video cu retete care-mi fac cu ochiul, dar pe care deobicei le fac in stilul meu, aleg ce-mi place si restul improvizez. Asa si la aceasta reteta, am mers pe doua...Citeste continuarea

Tort aniversar: La multi ani,Madalina ! Ciocolata, ness, jeleu de coacaze rosii Pentru Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii sunt necesare urmatoarele...Citeste continuarea

O finete de chec, cu aroma delicata si textura minunata! – Chec cu lamaie Pentru Reteta de chec cu lamaie ai nevoie de oua, faina, lamaie, zahar.Citeste continuarea

Din motive ploioase care m-au bagat in casa si nu m-au lasat sa-mi termin treaba, mi-am facut de treaba prin bucatarie si m-am agata de niste albusuri congelate. Erau tare plictisite , ele...Citeste continuarea

Ole si cam atat, e foarte gustoasa, iar pentru cei care ''nici usturoi n-au mancat si nici gura nu le miroase'' se pot abtine de la comentarii de genul '' vaiiiii a folosit prafuri...pentru mama...Citeste continuarea

La multi ani, finu ! La multi ani, nasu ! La multi ani tuturor sarbatoritilor de Sf. Gheorghe ! Pentru Reteta de tort de Sf.Gheorghe sunt necesare urmatoarele ingrediente: oua, zahar,...Citeste continuarea

La dorinta baiatului meu am executat aceasta Reteta de cheesecake minimalist. Avea o pofta ( el nu prea mananca dulciuri) si mi-a zis ca vrea sa manance un cheesecake dar sa nu fac mult, asa...Citeste continuarea

Dragii mei, cand ne apucam de cozonaci, ne inarmam cu rabdare multa. Si putere. Eu  am avut rabdare dar puterea am luat-o de la fiul meu. A framantat cu simt de raspundere, timp de 1 ora si un...Citeste continuarea

La multi ani, florilor ! La multi ani, d-na Flori ! Amestec, combin, zapacesc ingrendientele (si ele nu se supara pe mine), in concluzie ma joc cu dulcegariile si formele de silicon.Pentru ziua...Citeste continuarea

Sa zicem ca sunt un fel de tiramisu cu banane sau bilute si atat. Hai sa ne fie cu bine aceasta Primavara !  Pentru Reteta de bilute cu banane si ness, sunt necesare cateva...Citeste continuarea

Saptamana trecuta am facut ''tort intarziat'' din motive de sesiune, acum am facut tort in avans, din motive motivate, ziua sarbatoritului e pe 1 martie si-o serbeaza maine. Dar sa nu ma lungesc...Citeste continuarea

Asta e un cadou dulce intarziat, trebuia sa fie saptamana trecuta pe 11 feb. Dar cum nepotul meu cel mic, acum si el mare, era in sesiune, prima lui sesiune, n-am avut cum sa-i trimit tort. Asa ca...Citeste continuarea

Pentru Reteta de tigarete cu gem de prune si nuca prajita m-am inspirat de la chef Nicolae Tomescu. Foarte bune tigaretele astea, nu au fumuri, au doar arome. Ingredientele necesare sunt:...Citeste continuarea

Aceasta Reteta de tort cu doua blaturi este cadoul dulce de 16 februarie. Tortul asta a fost tare indecis, ba voia sa fie cu..., parca ar merge si cu aia,m-a zapacit mai rau decat eram. In fine,...Citeste continuarea

Pentru Reteta de cremsnit cu blat de nuca la mijloc m-am inspirat de la Iuliana Florentina Avram - Retete fel de fel- am avut intentia sa schimb faina din crema cu amidon, dar n-am facut-o, desi...Citeste continuarea

Pentru Reteta de prajitura cu crema de ness -reteta nr. 1700 m-am inspirat de la Iuliana Florentina Avram - Retete fel de fel- n-am respectat chiar 100% reteta, ca eu nu-s cafegioaica, asadar si...Citeste continuarea

 Pentru Reteta de covrigi polonezi sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, lapte, zahar, unt, drojdie, miere, scortisoara.Citeste continuarea