Se caleste ceapa in putin ulei,pasta de ardei si sare ,
cand e calita, se pune carnea spalata in prealabil,si se lasa sa fiarba
,intre timp curatam cartofii ,ii spalam si ii taiem in cubulete mai mari sau mai mici ,dupa plac.
Cand e aproape fiarta carnea ,punem cartofii si completam cu...
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Tocanita de cartofi cu costita de miel
Se caleste ceapa in putin ulei,pasta de ardei si sare , cand e calita, se pune carnea spalata in prealabil,si se lasa sa fiarba ,intre timp curatam cartofii ,ii spalam si ii taiem in cubulete mai mari sau mai mici ,dupa plac. Cand e aproape fiarta carnea ,punem cartofii si completam cu...