Spala puiul si indeparteza pielea si grasimea
Pune puiul intr-o oala, adauga legumele, dafinul, apa si fierbe acoperit, ca sa nu se evapore apa, pana ce carnea si legumele sunt facute. Scoate...
Pt rulada de pui: se taie felii pieptul de pui si se bate cu ciocanul de snitele, exact ca pt snitele. Punem feliile de la un piept de pui una langa alta, usor suprapuse marginile, le condimentam...
Aluat: Fierbem apa impreuna cu uleiul. Cand clocoteste o dam deoparte si adaugam imediat faina amestecand rapid. Lasam sa se racoreasca. Adaugam ouale unul cate unul si le incorporam cu mixerul....
Ceapa poate sa fie doar alba sau puteti sa puneti si ceapa rosie.
Se curata ceapa si se taie in doua , apoi se taie rondele subtiri.
Curatam si usturoiul si unul il taiem marunt.
Punem la topit...
Vanata se curata de coaja si se taie rondele, se presara cu sare si se lasa sa se odihneasca pana pregatim carnea.
Se pune putin ulei intr-o tigaie adanca. Se adauga carnea de curcan taiata fasii...
Pt blat: punem toate ingredientele, in afara de faina si praf de copt, in robot si le mixam pina se incorporeaza. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si le mixam si pe acestea. Compozitia...
Preparare Cheesecake fin cu mascarpone si sos de zmeura
Macina biscuitii fin si pune-i intr-un bol in care pui si untul la temperatura camerei
Omogenizează bine compozitia, apoi distribuie pe fundul unei tavi unse cu unt, cu diametrul de...
Cum se prepara Legume la cuptor - Reteta simpla si gustoasa de post
Se preincalzeste cuptorul la 200 grade.
Toate legumele se spala bine. Cele cu coaja si cotor se curata, apoi se portioneaza.
Cartofii se taie in 4-6 bucati, ardeii si...
Preparare Reteta de hribi cu smantana cu usturoi, absolut delicioasa
Pentru inceput pui la foc mic ulei (3 linguri) + 50-80 g unt. Untul da gust grozav mancarii dar nu merge pus fara ulei, ca se arde.
Pune ceapa tocata (eu pun 2,...
Preparare Reteta de salata de icre preparata cu gris si ceapa
Pune intr-o craticioara apa la fiert. Cand a dat in clocot pune grisul, in ploaie, amestecand energic cu o furculita. Fierbe grisul pentru 1-2 minute, pana cand compozitia e...
Cum se prepara Briose economice, fara lapte si ou cu ciocolata After Eight
Intr-un bol uscat si curat amesteca faina cernuta, cu zaharuL brun, zaharul tos, cacaua, sarea si praful de copt.
Omogenizeaza bine.
Amesteca uleiul cu apa...
Pentru astazi am ales
Supa a la grec
Spala puiul si indeparteza pielea si grasimea Pune puiul intr-o oala, adauga legumele, dafinul, apa si fierbe acoperit, ca sa nu se evapore apa, pana ce carnea si legumele sunt facute. Scoate...
Rulada din piept de pui cu garnitura de cartofi la aburi
Pt rulada de pui: se taie felii pieptul de pui si se bate cu ciocanul de snitele, exact ca pt snitele. Punem feliile de la un piept de pui una langa alta, usor suprapuse marginile, le condimentam...
Desert eclere cu crema de vanilie si frisca
Aluat: Fierbem apa impreuna cu uleiul. Cand clocoteste o dam deoparte si adaugam imediat faina amestecand rapid. Lasam sa se racoreasca. Adaugam ouale unul cate unul si le incorporam cu mixerul....