Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2014 | 110123 vizualizari

 

Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas sunt de sezon si foarte bune. Usor de preparat si pe gustul tuturor, promit ca o sa le repetati de multe ori.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas
  • 2 dovlecei (8oo g)
  • 4 cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 200 g branza telemea
  • 3 oua
  • 1 legatura marar
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas:

Cum se prepara Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas

Dovleceii se curata, se taie in doua pe lung si daca au seminte se scot cu o lingurita.

Se dau pe razatoarea mare, se presara cu sare si se lasa la scurs intr-o strecuratoare 10-15 minute.

Cartofii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mica.

Ceapa se curata si se da pe razatoarea mica.

Branza se rade pe razatoarea mare.

Mararul se curata si se toaca marunt.

Cartofii si dovleceii se storc bine, bine si se pun intr-un castron. Se adauga ceapa si branza si se amesteca. Se adauga ouale si mararul si se amesteca. Se potriveste de sare si piper. Se adauga faina si se amesteca bine.

Se ia din compozitie cu o lingura, se pun in tigaie si se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se scot pe servetele de hartie.

Sunt bune atat calde cat si reci. Se servesc cu sos de usturoi sau un sos picant de rosii

Pofta Buna!

Recomandam si omleta cu dovlecei

TIPS-URI

1

Se pot face si cu cartofi fierti inainte de a fi rasi.

2

Daca se doresc mai consistente se pune mai multa faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de dovlecei si cartofi reteta pas cu pas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:04

Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase

pe 16.01 la 15:52

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

pe 16.01 la 10:49

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

pe 16.01 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Rulada de carne