Mulțumesc frumos, Buni! Într-adevăr, gustăndu-le, am avut o senzație foarte plăcută. Nu semăna deloc cu eclerurile fade și parcă apoase pe care le mâncasem până acum. Cred că gustul acesta rafinat a venit din zahărul pus în aluat și din untul din aluat și mai ales din crema patisieră...!
