Maioneza de casa

exact asa fac si eu maioneza.....e suuuper simplu si rapid si nu se taie niciodata......

ouale le pui cu totul sau numai galbenusul? si apoi le bati cu blenderul vertical?

ouale cu totul,d-aia si iese pufoasa si mia alba,de la albusu

si eu asa fac,dar numai cu galbenusuri,Incerc si eu cum zici tu!super idee!!!
Nu stii cat tine?

sa sti k am lasat in frigider aproape o saptamana si tot asa tare a ramas,dar am aruncat-o ca mi-e cam frica cu ouale astea,dar tine !!

eu fac numai cu galbenus daca ese si cu albus e super

Buna idee...eu fac numai cu galbenusuri fierte tari si mai moi....excelenta

si eu fac asa maioneza...e foarte buna si se face repede

mi-a iesit si mie

cu robotul de bucatarie se mixeaza sau cu mixerul ????

florentina,eu am folosit mixer vertical (batzul),dar cred ca se poate si cu mixerul.