Supa ramen cu miso

e minunata reteta!!

De fapt Ramen cu miso este o reteta japoneza. Coreenii nu folosesc miso. Ca sa se evite confuzia coreenii spun ca ramen este japonez si ramyun este coreean. Nu stiu japonezii, dar coreenii au zeci de retete de ramyun.
In ceea ce priveste reteta ta, imi place.
Poti sa incerci si varianta asta: Supa de pui, sos de soia, ulei de susan, usturoi, ghimbir, sare, piper, taitei, ou firt, ardei rosu taiat fisii, ciuperci, muguri de bambus, germeni de soia. Poti pune si fasii de pui condimentat si prajit putin, sau facut pe gril.