Bucataras.RO https://www.bucataras.ro/ ro <![CDATA[Tiramisu cu matcha – desertul italian în varianta verde, cremoasă și aromată]]> https://www.bucataras.ro/articole/tiramisu-cu-matcha-desertul-italian-in-varianta-verde-cremoasa-si-aromata-99918.html Mon, 15 Jun 2026 13:44:16 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/tiramisu-cu-matcha-desertul-italian-in-varianta-verde-cremoasa-si-aromata-99918.html <![CDATA[Tratamentele fitosanitare intră în era digitală: mai mult control, mai puțină risipă]]> https://www.bucataras.ro/articole/tratamentele-fitosanitare-intra-in-era-digitala-mai-mult-control-mai-putina-risipa-99916.html Mon, 15 Jun 2026 06:41:02 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/tratamentele-fitosanitare-intra-in-era-digitala-mai-mult-control-mai-putina-risipa-99916.html <![CDATA[O fermă tradițională din Tărpiu face pasul spre zootehnia modernă]]> https://www.bucataras.ro/articole/o-ferma-traditionala-din-tarpiu-face-pasul-spre-zootehnia-moderna-99913.html Fri, 12 Jun 2026 09:10:33 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/o-ferma-traditionala-din-tarpiu-face-pasul-spre-zootehnia-moderna-99913.html <![CDATA[Poluarea cu amoniac, o problemă mai puțin vizibilă, dar cu efecte reale asupra mediului și sănătății]]> https://www.bucataras.ro/articole/poluarea-cu-amoniac-o-problema-mai-putin-vizibila-dar-cu-efecte-reale-asupra-mediului-si-sanatatii-99910.html Wed, 10 Jun 2026 08:21:36 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/poluarea-cu-amoniac-o-problema-mai-putin-vizibila-dar-cu-efecte-reale-asupra-mediului-si-sanatatii-99910.html <![CDATA[Antibioticele folosite în ferme pot ajunge să ne afecteze pe toți. Cum poate fi redus acest risc]]> https://www.bucataras.ro/articole/antibioticele-folosite-in-ferme-pot-ajunge-sa-ne-afecteze-pe-toti-cum-poate-fi-redus-acest-risc-99908.html Mon, 08 Jun 2026 06:54:17 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/antibioticele-folosite-in-ferme-pot-ajunge-sa-ne-afecteze-pe-toti-cum-poate-fi-redus-acest-risc-99908.html <![CDATA[Cum se schimbă o fermă de familie din Botiz atunci când tehnologia vine la momentul potrivit]]> https://www.bucataras.ro/articole/cum-se-schimba-o-ferma-de-familie-din-botiz-atunci-cand-tehnologia-vine-la-momentul-potrivit-99905.html Fri, 05 Jun 2026 09:44:38 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/cum-se-schimba-o-ferma-de-familie-din-botiz-atunci-cand-tehnologia-vine-la-momentul-potrivit-99905.html <![CDATA[Kimchi: istorie, tradiție și locul său în alimentația contemporană]]> https://www.bucataras.ro/articole/kimchi-istorie-traditie-si-locul-sau-in-alimentatia-contemporana-99904.html Thu, 04 Jun 2026 22:32:00 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/kimchi-istorie-traditie-si-locul-sau-in-alimentatia-contemporana-99904.html <![CDATA[Fii cu un pas inaintea trendurilor din online-ul culinar]]> https://www.bucataras.ro/articole/fii-cu-un-pas-inaintea-trendurilor-din-onlineul-culinar-99903.html Thu, 04 Jun 2026 21:24:28 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/fii-cu-un-pas-inaintea-trendurilor-din-onlineul-culinar-99903.html <![CDATA[Investiții care schimbă fermele și creează exemple pentru comunitățile locale]]> https://www.bucataras.ro/articole/investitii-care-schimba-fermele-si-creeaza-exemple-pentru-comunitatile-locale-99900.html Wed, 03 Jun 2026 07:22:06 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/investitii-care-schimba-fermele-si-creeaza-exemple-pentru-comunitatile-locale-99900.html <![CDATA[Fermierii învață cel mai bine de la alți fermieri]]> https://www.bucataras.ro/articole/fermierii-invata-cel-mai-bine-de-la-alti-fermieri-99895.html Mon, 01 Jun 2026 06:40:14 +0300 https://www.bucataras.ro/articole/fermierii-invata-cel-mai-bine-de-la-alti-fermieri-99895.html