T I M E A
6
Bucataras
Chef
Bucataras din 13.01.2012
RETETE580
PRIETENI342
Retete / Mancaruri de postPostari recente
publicat la 22.04.2019
Rulada de vita cu fistic la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
publicat la 18.04.2019
Vita Angus in sos de ceapa si ardei la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
publicat la 15.04.2019
Ciorba de vita cu legume la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Horosmopul tau de astazi:
Capricorn
“Foaie verde portocale/Dau la facultăţi mintale/Ca să ies întreg din şcoală/Şi să văd Arma Mortală”. E clar, azi eşti într-o dispoziţie ciudată pentru rime. Sau într-o dispoziţie pentru rime ciudate. Dacă şeful zice: “Azi vreau prezentarea gata”, abţine-te de la “tu vrei să-l cunoşti pe tata?”.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Gogosi de post cu scortisoara la cuptor
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Intr-o cana punem drojdia uscata, o lingurita de zahar si 2 lingurite de faina si le amestecam adaugand 100 ml de apa calduta. Acoperim cu un prosop si lasam aprox 10 min la dospit. Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea, zaharul,...
Spaghete fara gluten cu legume
Pastele le punem la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj iar dupa ce s-au fiert le strecuram si le trecem pe sub un jet de apa rece. Intr-un wok incins in care am pus putin ulei de masline, calim morcovii taiati betigase. Adaugam apoi ceapa si cele doua tipuri de ardei taiate felii si...
Pilaf de orez cu mazare
- spalam orezul in mai multe ape si il lasam acoperit cu apa calda pana pregatim restul - punem uleiul in vas si pornim functia ‘Fry’ selectand timpul de gatire pe 10 minute - curatam si spalam legumele - ceapa si ardeiul le tocam marunt si le punem la calit - morcovii ii...
Garnitura de cartofi
Cartofii ii curatam, spalam si ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti ii scurgem de apa. Intr-o tigaie mai adanca punem un pic de ulei si punem tigaia pe foc. Cand uleiul este incalzit adaugam ceapa si gogosarii murati taiati felii. Lasam sa se caleasca...
Ghiveci de legume cu fasole verde
Curatam si spalam legumele. Pornim aparatul, punem uleiul in vas si selectam functia Fry pe 15 minute. Calim ceapa si ardeiul tocate marunt in uleiul incins. Adaugam apoi pe rand vinetele, dovlecelul si morcovul taiate cubulete. Fasolea o taiem la capete o spalam apoi o rupem in doua -...
Cartofi noi aromati la cuptor
Spalam mai intai cartofii. Apoi ii punem in putina apa cu sare si ii curatam de pielita. Punem cartofii intr-un vas, daca sunt mai mari ii taiem in doua, apoi ii stropim cu ulei, adaugam toate condimentele si amestecam. Rasturnam cartofii intr-o tava si dam tava la cuptorul...
Placinta cu ceapa
Intr-o cana amestecam drojdia cu zaharul si o lingurita de faina, adaugam 100 ml apa calduta si lasam la dospit 10 minute. Punem intr-un vas faina si sarea, iar in mijloc facem o gaura in care turnam drojdia dospita. Framantam cu mana si adaugam restul de apa calduta. Spre final...
Gulii umplute cu legume la cuptor
Ma intai curatam guliile, le spalam si le scobim cu ajutorul cutitului si apoi a unei linguri.. O sa dureze ceva vreme pana scobim pentru ca sunt niste legume nu tocmai moi :). Dar daca am reusit eu reusiti si voi. Curatam si spalam restul legumelor iar orezul il spalam si il lasam in...
Paste cu legume si sos alb
Punem pastele la fiert in apa clocotita cu sare si lasam sa fiarba atat cat scrie pe ambalaj sau pana se fierb pastele , evident :). Spalam si curatam dupa caz legumele. Taiem marunt prazul si cele doua feluri de ardei si le punem la calit intr-un wok in care am incalzit mai intai uleiul....
Orez cu legume si curry la Multicooker
Spalam mai intai orezul in cateva ape si il lasam intr-un bol cu apa calda pana pregatim restul ingredientelor. Punem in vasul de la aparat uleiul si alegem programul Fry, timpul de 10 minute si apasam butonul Start. Curatam ceapa si rosia o decojim. Tocam ceapa, ardeiul si rosia si le...
Legume la cuptor
Curatam si spalam pe rand toate legumele. Taiem gulia si zucchini felii si le punem pe fundul unei tavi taflonate. Morcovul si patrunjelul le taiem in 3-4 bucati. Ceapa o taiem in doua, iar rosia ardeiul si gogosarul le taiem felii. Le punem toate peste gulie si zucchine, apoi...
Tocana de legume 2
Inainte de toate spalam bine toate legumele si curatam de coaja ceapa, dovlecelul, vanata si rosiile. Dovlecelul si vanata le puteti folosi si in coaja, dar mie personal nu imi plac asa. Rosiile pt a le decoji mai usor le punem cateva minute in apa fierbinte. Cartofii curatati, spalati...
Mancare de linte cu praz
Eu am preparat lintea in wok-ul de ceramica, dar se poate si in alta tigaie teflonata sau chiar si intr-o craticioara. Morcovul spalat si curatat il dam pe razatoarea mica si il calim in uleiul de masline. Adaugam ardeiul tocat marunt si prazul feliat si mai calim 2-4 minute....
Cartofi copti cu mujdei de usturoi
Cartofii spalati bine ii punem in cuptor direct pe gratar, la foc mediu timp de aprox 50 min. La jumatatea timpului intoarcem cartofii de pe o parte pe alta. Pragatim mujdeiul: usturoiul zdrobit il frecam cu sarea si cu uleiul apoi adaugam smantana si amestecam. Cartofii calzi ii servim...
Negresa de post
Intr-un bol amestecam toate ingredientele uscate. In alt bol amestecam ingredientele lichide. Impreunam cele doua compozitii si amestecam pana la omoginzare. Ungem o tava mica cu ulei si turnam compozitia rezultata. Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 25-30 minute....
Gogosi din faina neagra (de post)
Punem drojdia la dospit intr-o cana cu 100 ml apa calduta amestecata cu o lingurita de zahar. Presaram deasupra putina faina si lasam la dospit aprox 10-15 minute. Intr-un bol amestecam faina cu sarea, zaharul, zaharul vanilat si coaja rasa de la citrice. Adaugam drojdia dospita apoi turnam...
Tocana de legume
Spalam bine toate legumele. Inainte de toate, cartofii taiati cubulete ii punem la fiert intr-un vas cu apa sarata si cand sunt gata fierti, dar nu foarte moi, ii scoatem din apa si asteptam momentul in care trebuie sa ii folosim. Tocam ceapa ( nu trebuie foarte marunt), feliem ardeii...
Tocanita de cartofi
Curatam si spalam ceapa, ardeiul, rosia si cartofii. Tocam ceapa, ardeiul si rosia decojita (pentru a decoji mai usor punem in apa fierbinte cateva minute) si le punem la calit in ulei pt 3-4 min. Adaugam cartofii taiati cubulete, acoperim cu apa fierbinte si lasam sa fiarba la foc...
Orez cu legume
Fierbem orezul in 2 l de apa si cand e aproape fiert scurgem de apa. Intre timp calim ardeiul si prazul in uleiul de masline, adaugam orezul, sosul, apoi porumbul si lasam pe foc inca aprox 10 min. amestecand usor. Adaugam sarea, piperul si verdeturile si luam de pe foc. Cred ca v-am...