Criss

6

Bucataras
Chef

Targu Mures

Bucataras din 13.07.2010

RETETE542
PRIETENI255
Retete / Salate

Salata Coleslaw

In Salate la 7 Dec 2021

Varza se taie fideluta. Ceapa se curata si se taie solzisori. Morcovii curatati si ei, se dau pe razatoarea mare. Coditele de ceapa verde se taie fin. (Puteti adauga si patrunjel, eu am preferat doar ceapa perde. Mi se pare ca patrunjelul nu prea se potriveste in aceasta salata. Dar e strict...

Salata tunisiana mechouia

In Salate la 16 Dec 2018

Legumele spalate si curatate se pun intr-o tava pe hartie de copt si se coc in cuptor. Se pot coace si pe plita sau gratar, dar mie mi-a fost mau usor sa le coc pe toate odata in cuptor.  Dupa ce s-au copt, se curata de coaja si se taie marunt. Se adauga sare, piper, oregano si ulei de...

Salata mediteraneana cu ton si porumb

In Salate la 3 Ian 2016

Frunzele de salata se spala bine, sa nu ramana nisip, apoi se rup in bucati. Ceapa se taie solzisori, la fel si ardeiul. Rosiile se spala si se taie in sferturi. Se pun toate intr-un bol, se adauga tonul scurs in prealabil de ulei, porumbul, maslinele, sarea, sucul de lamaie si uleiul de masline....

Salata cu fasole rosie si cus-cus

In Salate la 5 Feb 2013

Cous-cusul se pune intr-un bol si se toarna peste el apa fierbinte cu sare (sau supa fierbinte). Se lasa sa se umfte 10-15 minute timp in care va absorbi toata apa. Se amesteca apoi toate ingredientele, se adauga ulei de masline si zeama de lamaie. Se serveste cu ou fiert (3-4 minute maxim)....

Salata Caprese

In Salate la 8 Iun 2012

Asezam felii de rosii si branza pe o farfurie, stropim totul cu ulei de masline extravirgin, presaram sare, piper, busuioc tocat si servim cu mare pofta si...paine prajita. :)

Salata de cartofi cu maioneza

In Salate la 29 Noi 2011

Cartofii se fierb in apa cu sare,apoi se lasa sa se raceasca. Trebuie pusi in frigider pentru a nu se sfarama . Se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa se taie solzisori. Otetul se amesteca cu zaharul si apa apoi se toarna peste cartofi. Se adauga sare si piper dupa gust. Din...

Salata cu paste, ton si porumb

In Salate la 13 Oct 2011

Se fierb pastele in apa cu sare, timp de 8 minute. Se scurg si se clatesc cu apa rece. Se taie ceapa, ardeiul, rosie, se pun intr-un bol, se adauga porumbul si tonul scurs de ulei, pastele, sare dupa gust si zeama de lamaie. Ulei n-am mai pus pentru ca a mai ramas de la ton. 

Salata de ridiche alba

In Salate la 15 Mar 2011

Ridichea se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Ceapa si ardeiul se taie in fasii cat se poate de subtiri. Se amesteca cu ridichea, se asezoneaza cu sare, piper, zeama de lamaie si ulei de masline dupa gust.

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

In Salate la 9 Feb 2011

Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt. Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute. Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust...

Poienita cu ciuperci

In Salate la 3 Dec 2010

Ciupercile se curata si se pun la marinat in apa cu sare, piper, putin otet, ulei de masline, usturoi si o foaie de dafin. Le-am tinut asa vreo doua ore dupa care le-am fiert aproximativ 10 minute in aceeasi apa. Intr-un vas se pune folie alimentara. Se aseaza ciupercile, peste ciuperci...

Afisate 1 - 10 din 10 retete    

Postari recente

publicat la 07.12.2021

Salata Coleslaw

publicat la 06.12.2021

Desert bilute Zserbo

Horosmopul tau de astazi:

Pesti

Că-ţi faci declaraţia de venituri în versuri n-ar fi chiar o problemă. Dar sacul de cartofi pe care încerci să-l îndeşi prin gura ghişeului de la “taxe şi impozite”, strigând în gura mare “haideţi, doamnă, o mică atenţie, că m-aţi ajutat şi trimestrul trecut…” e posibil să te bage în bucluc

 
 
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]