Salata turceasca cu morcovi si iaurt

de Criss in Salate, 9 Feb 2011 | 87026 vizualizari

 

Am gasit aceasta salata pe blogul lui Edith si mi-a placut cum arata. Am facut-o si eu cu mici modificari. Adica n-am pus atat de mult usturoi. Se stie ca eu cam sunt certata cu usturoiul. :D

 

INGREDIENTE

  • 400 g morcovi
  • 400 g iaurt
  • 1 bucata usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata turceasca cu morcovi si iaurt:

Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt.

Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute.
Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust si usturoiul pisat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata turceasca cu morcovi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ciuperci