Curatam toate legumele, le spalam, le tocam pe rand; ceapa se toaca julien;
Carnea o spalam si o taiem cubulete.
Punem uleiul intr-o cratita, calim carnea putin, apoi o scoatem, dupa care adaugam ceapa si legumele tocate marunt, in uleiul in care am calit carnea.
Adaugam sare...
Tocanita de cartofi cu cubulete de carne de porc
Curatam toate legumele, le spalam, le tocam pe rand; ceapa se toaca julien; Carnea o spalam si o taiem cubulete. Punem uleiul intr-o cratita, calim carnea putin, apoi o scoatem, dupa care adaugam ceapa si legumele tocate marunt, in uleiul in care am calit carnea. Adaugam sare...