Îmbracă-te frumos (cearşaful bordo se potriveşte de minune cu broşa aia mare, neagră), pune-ţi pe cap cununa de frunze de dafin (găseşti o pungă plină în bucătărie ) şi şlapii cu blăniţă în picioare. Eşti gata? Acum ieşi pe balcon şi salută-ţi supuşii!
Bucataras.ro
[email protected]
Penne alla boscaiola
Se taie kaiserul cubulete, ceapa marunt si se rumenesc impreuna in 2 lg ulei de masline. se adauga ciupercile (funghi porcini sau ghebe) si se calesc pana se evapora apa lasata de ele. adaugati mazarea iar dupa 5 min paharul de vin alb -demisec. dupa ce se evapora si vinul...
Spaghetti alla carbonara
mentionez inca de la inceput ca la pasta carbonara nu se pune ceapa. eu o adaug pt ca indulceste putin pasta. se pun pastele la fiert in 1.5 l de apa cu o lingurita de sare. pancetta (se gaseste si la noi) sau kaiserul se taie cubulete (gasiti la mega deja feliat) si se...