Pentru ca urmeaza Sarbatorile de Paste si pentru ca in aceste zile noi toti ne straduim sa gatim preparate cat mai gustoase si cat mai aratoase, m-am gandit ca ar fi binevenit sa va prezint cateva idei de aranjamente pentru asemenea ocazii. Sunt mese aranjate de mine, cu preparate gatite de mine (ca sa nu credeti ca le-am copiat de pe net ;).
De-a lungul timpului am experimentat tot felul de preparate si am incercat sa ma perfectionez in ceea ce priveste aranjarea lor pe diferite suporturi sau farfurii cu forme cat mai deosebite.
Gustul mancarii este extrem de important insa, dintotdeauna, o masa aranjata frumos - cu pahare potrivite pentru fiecare tip de bautura, cu servetele frumos aranjate, cu tacamuri asezate ca la carte, cu cateva flori proaspete, cu lumanari si un fond muzical potrivit evenimentului - va impresiona chiar si pe cel mai indiferent si superficial om.
Consider ca este esential ca atunci cand avem musafiri sa ne straduim cat mai mult sa fim o gazda perfecta (macar din punctul nostru de vedere). Pentru mine este foarte important ca cei care imi calca pragul sa doreasca sa o faca si a doua oara.
De aceea, tot timpul m-am straduit sa tin minte preferintele culinare ale prietenilor, ale rudelor si am incercat ca totul sa fie perfect, chiar daca uneori simteam ca nu mai pot, chiar daca imi dadeam cu oja in ultima clipa si chiar daca coafura nu era mereu cea pe care mi-as fi dorit-o ;)
Va doresc sa aveti sarbatori linistite, cu preparate minunate, cu cei dragi alaturi (daca se poate) si sper ca imaginile urmatoare sa va ajute sa le oferiti celor dragi, momente de neuitat.