Retete fara secrete
Spaghetti alla Carbonara reinterpretate
Felul ăsta de mâncare e..simplu. Da, exact cum deja v-am obișnuit cu feluri simple sau... articol complet
Churros cu sos de ciocolată – o călătorie în Spania
Am ales să pregătesc churros cu sos de ciocolată pentru că acesta a fost desertul […]... articol complet
Brunch mediteranean – cu gândul la vacanță
Ingrediente pentru Brunch mediteranean The post Brunch mediteranean – cu gândul la... articol complet
Shakshuka cu năut și sardine – o mâncare plină de arome
Dragii mei, pe vremuri oamenii cam ronțăiau ce aveau prin cămară, prin conserve și pe... articol complet
Clafoutis cu cireșe – un desert cremos
Cum suntem in sezonul cireșelor, aș vrea să vă întâmpin cu un desert franțuzesc tare... articol complet
Prăjitură cu fistic și căpșuni – răsfăț de weekend
Cum e sezonul căpșunilor, am dat și eu o fugă în piață și m-am oprit […] The post... articol complet
Tocană de cartofi cu afumătură – o mâncare simplă
Doamnelor și domnilor, astăzi vă prezint o mâncare destul de simplă, care vine din nordul... articol complet
Ciorbă de legume acrită cu corcodușe
Cui nu-i plac corcodușele verzi să ridice mâna! Imediat ce au apărut corcodușele am... articol complet
Zamă de tășcuțe – întoarcere la copilărie
Zama de tășcuțe, pătăști sau taște are diferite denumiri, depinde de regiunea în care... articol complet
Supă cremă de roșii coapte cu chips de parmezan
Atât de versatile, roșiile înnobilează toate salatele, dau aciditate proaspătă preparatelor... articol complet
Salată caldă cu quinoa și legume la cuptor
Ce combinații să fac din conopida asta proaspătă și un broccoli găsit în frigider…... articol complet
Salată de vară cu burrata, căpșuni și busuioc
Gata! Vara e aici, în sfârșit! Și suntem răsfățați și cu vreme frumoasă, și cu... articol complet
Salată cu piept de rață – ușoară și gustoasă
Odată cu temperaturile ridicate, chiar merge și o salată, eu prefer să consum mai multe... articol complet
Pui teriyaki cu garnitură de cartofi copți
Rețeta asta sau mă rog, rețetă e prea mult spus, pentru că am aici 4 […] The post Pui... articol complet
Pizza de casă – aromată și gustoasă
Când mă gândesc la aluaturi bine odihnite, din start mă duce gândul la pizza, pâine,... articol complet
Savarine însiropate, cu cremă fină de mascarpone
Aceste savarine însiropate au apărut târziu în viața mea și când au apărut m-au... articol complet
Foietaj cu bunătăți din grădină – culoare pe farfurie
Avem un mare privilegiu în această perioadă faină. Și spun asta pentru că găsim prin... articol complet
Pandișpan cu rubarbă și bezea crocantă
Cine mă cunoaște stie că nu îmi place să risipesc mâncarea, găsesc mereu o solutie... articol complet
Ratatouille provensal cu legume din grădină, la cuptor
Mâncarea simplă, rustică, și absolut delicioasă mă duce cu gândul la modul în care gătea... articol complet
Vrăbioară cu legume blanșate – cină potrivită cu un vin roșu
Mănânc rar carne, iar carne de vită și mai rar dar totul a început de […] The post... articol complet
