Retete de reteta pastrama

De când am văzut-o la Mihaela, mi-a rămas gândul la ea. Mulțumesc Mihaela pentru rețetă, bineînțeles că am venit cu amprenta Panacris 😉   Dacă aș fi avut...Citeste continuarea

   Pieptul astfel gatit se poate consuma atat cald alaturi de garnitura preferata cat si rece pe post de gustare.Citeste continuarea

M-am inspirat de aici-https://pofta-buna.com/pastrama-de-rata-afumata-reteta-traditionala/ Retete e sufletCiteste continuarea

Eu sunt fan pastrama de oaie, dar trebuie sa o mananc cat mai departe de ''alte lumi'' care nu agreaza behaitele. Am avut niste pastrama proaspata, de cateva zile, nu din aceea mai veche si mai...Citeste continuarea