Retete de rosii deshidratate

Cu o parte din ouale ramase de la Sarbatorile Pascale am facut si acesata painica care a mers de minune la micul dejun, dar si pentru pachetel...Citeste continuarea

Imi plac asa de mult rosiile deshidratate si conservate in ulei, ca le-am introdus in multe salate si alte preparate! De data aceasta am asezonat cu ele, salata de vinete si bine am facut, ca este...Citeste continuarea

E timpul rosiilor, asa-i? So... daca e timpul lor si tot am vorbit cu ceva timp in urma despre rosii si calitatile lor miraculoase, am pregatit ceva buuun-buunnn pentru retete din bucataria...Citeste continuarea

Deshidratarea se face in mai multe feluri: natural, la soare (procedeul cel mai lung), in deshidrator (cel pe care-l folosesc eu) sau in cuptor, la temperatura cea mai mica si cu usa cuptorului...Citeste continuarea

Imi plac mult rosiile astea galbene. Mai ales astea cu forma de para, mici si super gustoase: Yellow Pearshaped. Anul asta productia de rosioare din astea a fost mult superioara celorlate soiuri de...Citeste continuarea

Soarele bate toata ziua pe balconul meu si mereu profit ptr a usca unele si alteleCiteste continuarea