publicat la 27.12.2021
publicat la 27.12.2021
publicat la 27.12.2021
Rutina omoară distracţia. Dacă azi ai stat o oră pe bucătăraş.ro, mâine trebuie să stai două ore. De săptămâna viitoare te poţi muta definitiv aici!
Bucataras.ro
[email protected]
Supa de telina si crutoane cu unt
Se pregateste o oala mare, in care se toarna apa si se pune ceapa intreaga. Telina se curata de coaja, se taie cubulete si se adauga in oala. La fel se procedeaza si cu pastarnacul. Inainte de a aprinde focul, se toarna 1 lg ulei (am facut supa mai dietetica-cine...
Ciorba de dovlecel
Se toaca ardeiul in cubulete mici si se caleste in ulei, impreuna cu ceapa intreaga. Se adauga turmericul si sare. Se toarna apa, cat sa rezulte doua portii (puteti sa mai adagati, in cazul in care scade). Se mareste flacara pana fierbe, apoi se reduce. Din acest moment se lasa...
Supa de varza cu cartofi si chimen
Se pune apa la fiert cu ceapa intreaga, morcovii, telina, ardeiul gras, cartofii taiati. Se pot cali legumele (eu am facut-o mai dietetica), in afara de ceapa. Se toaca varza si se pune in oala, cu sare. Dupa ce a dat in clocot, se fierbe 45 minute, cand se adauga chimenul si se mai lasa 15 minute.
Supa de ceapa
Se fac crutoanele la cuptor sau pe aragaz. Se caleste ceapa in putin ulei. Cand incepe sa se inmoaie, se adauga untul. Se mai lasa putin si se pune faina si se amesteca. Apoi se toarna 100 ml apa, treptat (amestecand). Se lasa fa fiarba 1ora. In tot acest timp, se mai adauga apa, cat sa fie o...
Supa de broccoli
Se fac crutoane din paine (la cuptor sau pe aragaz).Eu am folosit paine toast de secara de la Lidl. Se fierb telina, morcovii si ceapa intregi, iar cartoful bucatele, timp de 40 minute.Se adauga sare, broccoli si se mai tine 20 minute. Se paseaza doar catoful fiert, taiat bucatele si...
Supa de gulii si cartofi de regim
Ceapa se taie in doua. Morcovii, cartofii si telina se taie in rondele/bucati. Se fierb 40 minute. Se adauga sare si guliile taiate bucati si se fierbe la foc mare 20 minute. Se poate servi cu patrunjel.
Supa cu taitei si ciuperci de regim
Se taie pieptul de pui in bucatele si se pune in apa.Se ia spuma , dupa care se adauga morcovii taiati rondele, telina bucatele si ceapa intreaga. Se fierbe 45 minute. Apoi se pun pastele (cate doriti ) si ciupercile intregi ,sare si se lasa la fiert inca 15 minute.