publicat la 09.07.2019
publicat la 09.07.2019
publicat la 19.12.2016
Marea ta dilema de azi o constituie imposibilitatea de a sterge toate petele de pe gresie. in final, o sa declari enervat/a ca petele simetrice pe care le freci sunt pe partea cealalta, fara a mai lua in considerare faptul ca majoritatea placilor au model.
Bucataras.ro
[email protected]
Omleta Cu Sunca
Se taie sunca, ceapa si ardeiul si se pun la prajit intr-o cratita cu uleiul incins. Separat se bat ouale cu laptele si un praf de sare si piper. Cand ceapa si sunca s-au calit adaugati maslinele feliate, amestecati totul bine si mai lasati pe foc pentru inca 2-3 minute. Apoi adaugati...
Salata Cu Ton
Se pun pastele la fiert in apa cu putina sare. Intre timp scurgeti apa sau uleiul din conserva si puneti tonul intr-un castron mai marea adaugati apoi porumbul dulce. Taiati ceapa julien si se adauga peste ton. Se spala frunzele de salata(puteti folosi oricat de multe doriti), se taie...
Mille - Feuille
CREME PATISSIERE: Puneti zaharul vanilat, ouale si faina intr-un castron peste care adaugati 3-4 linguri de lapte si amestecati bine pana se formeaza o crema omogena. Puneti laptele la incalzit intr-o cratita dar nu il lasati sa fiarba. Turnati laptele peste oua si amestecati energetic...
Chiftele Marinate
Puneti carnea tocata, usturoiul pisat, oul sare si piper intr-un castron. Se scurge painea si se pune peste carnea tocata. Amestecati totul pana se omogenizeaza. Apoi puneti putina faina intr-o farfurie, se ia putina carne cu ajutorul unei linguri, se tavaleste prin faina si se...
Negrese
Se fierbe in bain-marie pentru a nu se prinde laptele(intr-un bol termorezistent sau o cratita se pun ingredientele se aseaza intr-un vas mai mare cu putina apa si se pune la foc mic) laptele zaharul si cacaua amestecand mereu pana se dizolva zaharul. Se lasa sa se raceasca, dar nu de tot, il...
Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi
Se curata cartofii si morcovii, se taie cartofii in cuburi, morcovii si fasolea verde in fasii. Se sareaza si pipereaza carnea. Se toarna uleiul intr-o tava de cuptor si se pune la cuptor sa se incinga pentru 10 minute, apoi se aseaza cartofii taiati pe marginea tavii. In mijloc asezati...
Carnati In Foietaj
Se pune carnea de carnati intr-un castron si se amesteca pana se leaga. Presarati faina pe o suprafata neteda si intindeti foaia de aluat. Se presara putina faina si peste aluat, apoi se ia o parte din carne, se aseaza la un capat al aluatului si se ruleaza pana capata forma unui carnat....
Ecler
Se pune untul cu apa intr-o cratita si se pune la fiert pe foc mic pana se topeste untul, se lasa sa dea in clocot. Cand apa a dat in clocot se stinge focul si se adauga faina si un praf de sare. Se amesteca energic pana se formeaza un aluat moale si se leaga de lingura(ca o mamaliga). Se...