Taie ardeiul si ciupercile cubulete mici, iar ceapa verde, feliute subtiri.
Mixezi bine ouale pana devin o compozitie spumoasa. Torni usor uleiul mixand in continuare. Adaugi faina cernuta impreuna cu praful de copt si amesteci compozitia pana se omogenizeaza. Adaugi apoi restul ingrendientelor amestecand usor.
Torni compozitia intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina si o introduci in cuptorul preincalzit, pentru aproximativ 45 de minute.
Lasi sa sa raceasca putin checul, apoi il tai felii.