Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 6 Dec 2015 | 3204 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru Shawarma:
  • 1 piept de pui bio, fara piele
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lamaie
  • 1 catel de usturoi
  • 1/4 lingurita seminte de cumin
  • 1/2 lingurita paprika afumata
  • 1/4 lingurita turmeric
  • 1/4 ligurita scortisoara
  • nucsoara
  • 1/4 lingurita piper Cayenne
  • Pentru salata:
  • 2 rosii coapte
  • 1/4 legatura menta proaspta
  • Pentru sos:
  • 2 linguri iaurt bio degresat
  • 1 lingurita Tahini (pasta de susan)
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • sare, piper
  • 1/2 catel de usturoi
  • chifle mici pentru servit
  • seminte de rodie
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini:

Pieptul de pui se marineaza 3-4 ore sau peste noapte, in ulei de masline amestecat cu sucul si coaja de lamaie, catelul de usturoi zdrobit, cuminul, paprika, turmeric, sare, piper, putina nucsoara, scortisoara si piperul Cayenne. 

Se taie fasii de 2 cm grosime care se frig intr-o tigaie fara ulei, la foc mare, cateva minute.

Se toaca rosiile cuburi si se amesteca cu sare si frunzele de menta tocate.

Se amesteca iaurtul cu usturoiul zdrobit, sare, piper si sosul Tahini. 

Se ung chiflele cu sosul de iaurt, se adauga si celelalte ingrediente in ordinea dorita si se servesc imediat.

TIPS-URI

1

Ideal ca aperitiv pentru masa de Craciun sau orice alta petrecere

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamburgher in portofel