Aperitiv melci din foietaj cu spanac si parmezan

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 13 Mai 2017 | 3790 vizualizari

 

reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foietaj
  • cca. 1 kg spanac proaspat
  • 2-3 linguri ulei de masnine
  • sare si piper dupa gust
  • 3-4 linguri pesmet
  • 1 ou batut
  • parmezan ras
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv melci din foietaj cu spanac si parmezan:

Preincalzim cuptorul la 200 grade C.

Spanacul se curata de cotoare, se spala in mai multe ape si se opareste in apa cu sare.

Se lasa la scurs, se toaca marunt si se caleste in ulei de masline pana se evapora apa, apoi oprim focul si adaugam pesmetul, amestecam sa se incorporeze uniform, lasam umplutura la racit.

Foietajul la temperatura camerei, se desface din ambalaj, se intinde pe masa de lucru, apoi intindem umplutura pe intreaga suprafata in strat egal.

Rulam foaia, apoi taiem melci de 1,5cm grosime, ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Ungem usor alutul cu ou batut.

Radem parmezan peste melci, apoi dam tava la cuptor pentru 30 minute.

Scoatem melcii rumeniti din cuptor, apoi mai radem pete ei parmezan din belsug.

Se servesc calzi sau reci, dupa preferinta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv melci din foietaj cu spanac si parmezan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de dovlecei