Aperitiv omleta de dovlecei

de lucy2002 in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2019 | 3814 vizualizari

 

Ce poate fi mai usor decat sa faci omleta?! Satioasa, gustoasa poate fi servita ca fel principal,  asa ca ....sa aveti pofta!

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 5 oua
  • 200 gr telemea
  • 50 ml ulei
  • un pic de patrunjel verde
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv omleta de dovlecei:

Dovleceii spalati si taiati felii (cat mai subtiri) se presara cu sare si se lasa la scurs.

Ouale se bat bine cu sare si piper, se adauga telemeaua razuita si usturoiul pisat. Aceasta compozitie o turnam peste dovleceii scursi bine de apa si amestecam. 

Intr-o tigaie fierbinte, adaugam uleiul si rasturnam bolul in care avem dovleceii amestecati cu ouale, lasam la foc mic pana se patrund bine dovleceii. Intoarcem pe cealalta parte omleta cu ajutorul unui platou. Punem platoul peste tigaie si-l rasturnam invers. Omleta din platou o punem din nou in tigaie pentru a se face si pe partea cealalta.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

recomand a se folosi dovlecei cat mai micuti (tinerei)

2

dovleceii ii vom felia cat mai subtiri posibil

3

atentie... vom folosi focul mic

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv omleta de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

anuta 1

04.07.2019, 08:28

Cam rumenita ... dar merge ,rapida si gustoasa!!!

lucy2002 1

04.07.2019, 08:41

Asa se vede pe monitor in realitate avea o culoare mult mai frumoasa. Eu fac pozele cu telfonul si nu e prima dat cand vad diferenta asta la poze dupa ce le incarc aici.

dantes 1

05.07.2019, 07:38

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pipérade basquaise