Aperitiv placinta de varza cu bacon si mozzarella

de Catalina L in Mancaruri de legume, 12 Noi 2020 | 3514 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza
  • 1/2 ardei rosu si 1/2 ardei verde
  • 100 gr de bacon afumat
  • 2 catei de usturoi
  • 3 oua
  • 200 gr de smantana
  • 2 linguri bulion concentrat de rosii
  • 150 gr de branza mozzarella
  • sare, piper
  • paprika
  • nucsoara
  • ierburi de Provence
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinta de varza cu bacon si mozzarella:

Tocati marunt varza si puneti-o intr-un castron. Adaugati sare si frecati-o cu mana 2-3 minute. Puneti baconul taiat bucatele la prajit intr-o tigaie fara ulei. Dati pe razatoare branza mozzarella. Taiati ardeii lamele. Pastrati cateva lamele pentru decorul final si taiati bucatele restul. Amestecati varza cu ardeii, cu  jumatate din branza mozzarella, cu baconul prajit, cu bulionul de rosii si cu ierburile de Provence. Curatati si tocati marunt usturoiul. Amestecati-l cu ouale si smantana intr-un bol. Bateti bine cu o furculita , puneti sare, piper, un varf de nucsoara rasa si paprika. Ungeti forma de tarta. Puneti varza si varsarti deasupra amestecul oua- smantana. Decorati cu lamele de ardei si cu restul de branza rasa mozzarella. Dati la cuptorul preincalzit la 180°C timp de 40 de minute. Scoateti din cuptor si taiati felii/ portii. O puteti servi simpla cu mamaliga si un pic de smantana sau ca garnitura la un fel de carne/peste. Am servit cu o rulada de curcan.

TIPS-URI

1

am folosit o forma de tarta de 26 cm

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinta de varza cu bacon si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu varza