Pentru reteta de oua suedeze m-am inspirat de pe un site culinar strain. Reteta era cu oua de gaina. Fiind Revelionul, m-am gandit sa fie mai deosebite cu oute de prepelita.
INGREDIENTE
- oua de prepelita
pt compozitie: 500 gr carnati proaspeti
- 1 ou
- 2 linguri mustar
- 2 linguri sos Worchester
- 2 linguri lapte
- 4 linguri pesmet
- 1 lingura patrunjel verde tocat
- putina faina alba
ulei pentru prajit
- mozzarella bilute
- masline
- struguri
- rosii cherry
- salata verde
22comentează
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitive cu oua suedeze:
- Fierbeti ouale de prepelita [sa fie tar ]. Le decojiti.
- Preparati o compozitie ca pentru chiftele din carnea ce ati scos-o din carnati, mustar, ou, sos, lapte, pesmet si verdeata.
- Ungeti palmele cu ulei si "imbracati" ouale in materialul de carne tocata, rotunjiti, dati prin faina alba si prajiti in ulei incins.
- La servire taiati "ouale suedeze'' in jumatati.
- Am servit insotite de alte "chestii'' rotunde: masline, mozzarella bilute, care au mers bine cu boabe de strugure, rosii cherry.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitive cu oua suedeze" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
