Ardei umpluti cu orez si ciuperci

de ony in Mancaruri de legume, 22 Oct 2010 | 5045 vizualizari

 

Am facut-o si eu pt prima data dar mi-a iesit !!!

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei grasi
  • o ceasca de orez
  • o conserva de ciuperci
  • sare,piper
  • o ceapa
  • cascaval sau mozzarela(2-3 feliute)
  • ulei pt uns tava
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu orez si ciuperci:

ardeii se spala,se taie pe jumatate lasand coditza (pt aspect);se curata si se aseaza in tava unsa cu ulei;apoi se fierbe orezul cu ceapa,ciupercile;se sareaza,se pipereaza;knd totul esta gata se umplu jumatatile de ardei cu orezul fiert si se baga la cuptor ;se pune putina apa in tava,se lasa la copt cam 20 de minute(knd ardeiul s-a inmuiat,s-a copt);spre final se scoate tava si pe fiecare ardei se pune cate o feliutza de cascaval sau mozzarela si se mai lasa 5 minute totul la cuptor. Se scot si se servesc calzi ca si garnitura pt fripturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci champignon