Aripioare de pui Panacris

de Panacris in Pui, 26 Iul 2013 | 3783 vizualizari

 

O rețetă super rapidă, 2 în 1;) Oana mulțumesc ptr inspirație! ;)

 

INGREDIENTE

  • aripioare de pui cca. 600 g,
  • brânză Camembert de la Islos,
  • cartofi roșii de Covasna cca. 1000 g,
  • sare iodată,
  • praf de chimien,
  • boia de ardei dulce,
  • piper proaspăt măcinat,
  • condimente de pui tandori (extra!) cine dorește mai picant,
  • ulei de măsline,
  • dulceață de morcovi a la Panacris ( vezi rețeta aici:http://www.bucataras.ro/retete/dulceaa-de-morcovi-41081.html)
  • vas tip gril de la Decorix, prin intermediul Cămarei Bucătăraș;
  • Pentru decor:
  • frunze de mentă și creson
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui Panacris:

Cartofii se curăță, se taie rondele și se așează pe fundul vasului grill;)  Între timp aripile de pui, se spală, se șterg cu un șervet de hârtie, apoi cu ajutorul unui cuțit mic, se desface pielea de deasupra aripioarei, unde se introduce câte o bucată de brânză Camembert, apoi se condimentează cu sare iodată, piper proaspăt măcinat, praf de chimen, boia dulce de ardei, câte o lingură de dulceață de morcov a la Panacris ( vezi rețeta aici:http://www.bucataras.ro/retete/dulceaa-de-morcovi-41081.html )  și puțin ulei de măsline. Aripioarele se așează pe grătarul vasului de grill, se pune dă la cuptorul preîncins cca. 15 minute neacoperit, pentru a-și obține crusta, apoi se acoperă și se lasă la cuptor, ptr cca. 30 de minute la foc mic. Aripioarele și cartofii, se servesc fierbinți simpli sau alături de o  salată delicioasă;) Pentru decor a, folosit mentă și creson din cultura proprie;) Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui Panacris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Panacris 1

27.07.2013, 07:37

Mulțumesc pentru aprecieri, Bucătărași!

JamilaCuisine 1

27.07.2013, 21:30

Ce pofta mi-ai facut!

babi5 1

21.08.2013, 21:01

Buneeeeeeeeeeeeeee!!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Aripioare la cuptor si cartofi stelute