Bagheta cu usturoi

Bagheta se taie cu cutitul pe lungime odata pe mijloc si pe latime in fasii de 3-4 cm . Se pune ulei de masline pe toata suprafata ei . Cateii de usturoi se dau pe razatoarea mica, se amesteca cu oregano, patrunjel, sare si un strop de ulei de masline si se intinde pe toata suprafata baghetei. Se ia hartie de copt suficienta cat sa cuprinda bagheta (bagheta find mare eu am taiat-o in doua) se uda si apoi se stoarce bine de excesul de apa.

Se pune bagheta pe hartia de copt,se infasoara bine si se introduce la cuptor la foc mediu in cuptorul preincalzit pentru 10-15 min .

Pofta buna !