Iata o reteta din care pe masa ajunge doar jumatate de portie si sunt atat de bune incat nu-ti prea vine sa le imparti cu altii. Aceste chiftelute sunt intalnite in bucataria indiana,asta e un preview la noua serie de experimente. Romaneste iar nu prea o sa gatim:)
INGREDIENTE
- 3 cepe mari
- 2 cepe verzi
- 4 catei de usturoi
- 100 gr faina
- 175 ml lapte
- 1 1/2 lingura zahar
- 1 1/2 lingurita sare
- 2 lingurite praf de copt
- varf de cutit de cayenne
58comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bhaji cu ceapa:
Ceapa se da prin robot,dupa ce e tocata in bucati mai mari,adaugam ceapa verde si usturoiul.
Se adauga faina,praful de copt,sarea,faina,zaharul si laptele. Se pune cayenne dupa gust.
Se pune o tigaie pe foc,se adauga ulei si cand s-a infierbantat se formeaza chiftelute si se prajesc. Cand s-au rumenit pe o parte se intorc si pe cealalta.
Eu zic ca se servesc calzi,reci nu mai apuca sa se faca oricum.
))) nici nu trebuie sa citez nimic,am ras la toate
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
