Bilute de cascaval la cuptor

 Cartofii se fierb foarte bine in coaja.Se racesc,se curata se rad pe razatoarea mica.Se pun intr-un castron.In acelasi castron punem cascavalul ras pe razatoarea mica,patrunjelul tocat marunt,cateii de usturoi curatati si dati pe razatoarea mica,oul,sare si piper.Amestecam bine toate ingredientele si facem bilute pe care le tavalim prin pesmet.Asezam bilutele in tava tapetata cu hartie de copt si le coacem in cuptorul preincalzit la foc mediu(145 de grade)cca o jumatate de ora..pana se rumenesc..