Biscuiti cu dulce de leche

de Brindusa in Prajituri, 20 Dec 2011 | 4386 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt,moale, taiat bucati
  • 150 g zahar brun
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri esenta de vanilie homemade
  • 250 g - 300 g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/4 lingurita sare (sa n-o uitati, pentru ca e f importanta)
  • 150 g dulce de leche
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu dulce de leche:

Amesteca untul si zaharul cu un mixer, pana ce se formeaza o crema. Adauga galbenusurile si amesteca bine. Pune si esenta de vanilie, apoi praful de copt, sarea si faina. Amesteca dupa fiecare. Pune coca la frigider pentru 1-2 ore.

In timpul acesta pune hartie de copt in doua tavi mari si incalzeste aragazul la 180 C.

Scoate coca din frigider si umezeste-ti mainile cu apa. Cu o lingura ia o bila de coca si aplatizeaz-o in palma (sau pe masa). Pune putin dulce de leche in mijloc, apoi strange coca in jurul ei si formeaza o bila din nou. Pune-o in tava si cu degetele aplatizeaz-o din nou cat poti de mult.Ai grija sa n-o apesi prea tare, sa nu iasa crema afara. In acelasi mod formeaza toti biscuitii.

Coace-i la 180 C pentru 10- 15 minute. Raceste-i pe un gratar metalic. Si serveste-l pe Mos Craciun cu ei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu dulce de leche" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu biscuiti