Biscuiti cu multa multa ciocolata

de Brindusa in Prajituri, 13 Ian 2011 | 4161 vizualizari

 

Mi-e teama ca familia mea se transforma in "Terminatorii de biscuiti". Am ajuns sa fac la 2-3 zile cate 3 tavi ca sa ne ajunga. Nici nu mai stiu ce combinatii sa inventez! De data asta fimiu a avut pofta de, citez "muuuuuulta ciocolata". Nu stiu daca i-a ajuns, pentru ca n-a putut sa-mi raspunda cu gura plina.

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina    
  • 150 g fulgi de ovaz, facuti o faina mare 
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura de cacao neagra (se poate si mai multa)
  • 200 g unt moale, taiat cuburi
  • 170 g zahar
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • ciocolata: 3 tablete, adica aproximativ 270 g (eu am avut amaruie si cu crema de capsuni), taiata bucati mici
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu multa multa ciocolata:

   *  Intr-un castron amesteca bine faina, faina de ovaz si praful de copt

    * Amesteca untul cu zaharul cu mixerul, 3-4 minute

    * Adauga ouale unul cate unul, esenta si cacaoa, amestecand dupa fiecare.

    * Pune peste amestecul de fainuri si omogenizeaza

    * Cu o lingura amesteca si ciocolata

    * Pune la frigider 30 minute

    * In timpul asta incalzeste cuptorul la 190 C

    * In tava de aragaz intinde foaie de copt. Cu o lingurita pune gramajoare de coca cu 2-3 cm distanta.

    * Coace 12- 15 minute. Raceste biscuitii pe un gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu multa multa ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu menta si mascarpone