Biscuiti cu portocale

de lia maria in Prajituri, 10 Mar 2011 | 5459 vizualizari

 

Deliciosi, sfaramiciosi, cu iz intens de portocala… yumi,yumi.
Cantitatile din reteta, sant pentru una portie. Eu am pregatit doua portii si mi-au iesit 6 tavi. Se pastreaza foarte bine in caserola bine onchisa, timp de cateva saptamani.

 

INGREDIENTE

  • 300g untura
  • 300g zahar
  • 2 oua
  • 1 lingura otet
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • Coaja rasa de la 2 portocale mari
  • 600g faina

 

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu portocale:

Frecam untura cu zaharul, pana ce aproape s-a topit zaharul si amestecul devine cremos, adaugam rand pe rand ouale, amestecand in continuare, apoi esentele si otetul, iar la final faina in care am amestecat sarea. Cu o paleta, amestecam bine, sa se incorporeze toata faina, apoi dam aluatul la rece pentru 2h ( eu l-am pregatit seara si am copt biscuitii a doa zi).

Luam cate o parte din aluat, il modelam pe planseta de lucru, il taiem in formele dorite si formam biscuitii. Ii asezam in tava  tapetata cu hartie si ii dam la copt pentru 30’. Intre timp pregatim urmatoarea tava si procedam la fel…pana terminam tot aluatul.

Dup ace s-au racit, ii sevim simpli sau cu glazura la alegere.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu portocale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri fragede cu gem de prune