De aici m-am inspirat: http://www.lauraadamache.ro/2013/02/biscuiti-dukan-cu-scortisoara.html
Optional glazura:
Intr-un vas am pus amidonul, praful de copt, taratele de ovaz, taratele de grau, laptele praf, scortisoara si am amestecat.
Apoi am adaugat ouale batute impreuna cu esenta de vanilie, indulcitorul, scortisoara si fructele goji (pe care le-am lasat 10 minute in apa calda la inmuiat inainte).
Am amestecat toate ingredientele si am lasat sa se odihneasca timp de 15 minute.
Intr-o tava am pus foaie de copt si cu lingurita am facut gramajoare de aluat pe care le-am aplatizat usor ( mi-au iesit 18 biscuiti).
Introducem la cuptor pentru 15-20 minute.
Ii lasam sa se raceasca complet si ii glazuram (pentru glazura am amestecat toate ingredientele).
Nu papam tot deodata, cred 2-3 pe zi daca avem pofta de dulce sunt de ajuns!