Eu am facut cu jumatate din cantitatea initiala a ingredientelor pentru a testa de sunt bune sau nu :) ... Data viitoare fac portie dubla !!! Sunt absolut delicioase si atit de usor de facut...Incercati-le !!!
INGREDIENTE
- 100 gr ciocolata
- 15 gr unt
- 100 gr biscuiti
- 50 gr branza ricotta
- cacao
- 1 lingura lapte
- fulgi de nuca de cocos
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane cu biscuiti si ricotta:
Topim intr-o craticioara ciocolata impreuna cu untul.Dupa ce ciocolata s-a topit complet,inchidem focul.
Biscuitii ii sfaramam fin ( puteti folosi robotul ) si ii adaugam la ciocolata calda.
Amestecam bine pana la omogenizare.
Adaugam ricotta,laptele si continuam sa amestecam.
Bagam compozitia obtinuta in frigider pentru 20 minute.
Dupa repaus formam bilute de marimea unei nuci.Jumatate le dam prin cacao iar cealalta jumatate prin fulgi de nuca de cocos ( cantitatile pot varia dupa preferinta fiecaruia).
Le servim imediat sau le tinem la frigider pana in momentul servirii.
Cu cat vor sta mai mult la frigider cu atit vor fi mai bune .
TIPS-URI
1
Folositi biscuiti tip Petit-Beurre .
2
Din aceste cantitati mie mi-au iesit 20 bucati bomboane .
3
Lingura de lapte se poate inlocui cu aceeasi cantitate de lichior de cafea sau orice alt lichior ( dupa preferinta) ,suc de fructe,cafea...
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
