Bomboane cu ciocolata si afine

de mamaieelena in Dulciuri, 14 Feb 2012 | 5123 vizualizari

 

Pentru ca fiul cel mare a facut in toamna anului trecut afinata eu am luat o mica parte din afinele deja imbibate cu alcool le-am scurs bine si am facut bombonici de ciocolata avand la mijloc cateva bobite de afine.

 

INGREDIENTE

  • 250-300 g.ciocolata de menaj
  • 100 g branza dulce
  • 1-2 linguri zahar pudra
  • 3-4 linguri cu lapte
  • 1 lingurita ulei
  • 1 lingurita unt
  • !/2 jumatate tava cu pandispan uscat
  • reteta pandispan;
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 1/2 lingura cacao
  • 1 lingura apa
  • 1 lingura ulei
  • nuca macinata pentru tavalit bomboanele
  • afine pentru pus in mijlocul bomboanelor
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane cu ciocolata si afine:

Mai intai am pregatit pandispanul deoarece trebuie sa fie uscat de cu seara. Intr-un bol am pus albusurile de la cele 2 oua si am batut cu mixerul adaugand si apa apoi am pus zaharul, galbenusurile, uleiul si la sfarsit faina amestecata cu cacaoa. Pe acestea din urma le-am amestecat cu lingura de lemn. Am pus in tava tapetata cu hartie de copt. Cand a fost rumenit am lasat afara pana dimineata si s-a uscat bine .

A doua zi am topit ciocolata in care am adaugat si uleiul am pus branza, laptele, pandispanul pe care l-am faramitat intre degete si amestecand bine s-a facut ca o pasta. Am luat cu lingura de lemn si am pus in palma am facut o mica adancitura in care am pus cele 4-5 bobite de afine am format bilute pe care le-am dat prin nuca macinata am dat la frigider si dupa 2 ore. Se puteau consuma caci s-au racit si intarit bine.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane cu ciocolata si afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]