Bomboane din biscuiți trase în ciocolată

de Rita Ilies in Dulciuri, 17 Dec 2013 | 21309 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt pofticioasă, recunosc! Am văzut niște bomboane trase în ciocolată, într-o poză și era musai să îmi satisfac poftele. Și-am acționat! :D
Cred că este cel mai ușor desert pe care l-am făcut vreodată. :)

INGREDIENTE

Ingrediente:
400 g biscuiți simpli ( sau resturi de blaturi și foi de prăjituri )
100 ml lapte fierbinte
100 g unt moale
100 g nuci prăjite
o fiolă esență de rom
o fiolă esență de vanilie
4 linguri cu zahăr
4 linguri cu dulceață de merișoare ( sau 2 linguri cu fructe uscate + 50 ml lapte )
Glazura:
100 g ciocolată cu lapte
100 g ciocolată amăruie
50 g ciocolată albă
5 linguri cu ulei

Rita Ilies

Bucataras incepator

63 imi place 39comentează

34 reteta favorita

Taguri: bomboane din biscuiti, retete Dulciuri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane din biscuiți trase în ciocolată:

Biscuiții se rup ca pentru salamul de biscuiți, laptele se înfierbântă și se topește zahărul în el, apoi se toarnă peste biscuiți. Se amestecă, iar apoi se adaugă și restul ingredientelor.

Compoziția obținută se va modela ușor. Eu am făcut biluțe, dar se pot face și tablete acoperite parțial sau în întregime cu ciocolată.

Fiecare tip de ciocolată se topește pe rând pe bain marie sau la microunde, dacă aveți curajul. :) Se adaugă câte 2 linguri cu ulei pentru fiecare cantitate de 100 g ciocolată și o lingură pentru ciocolata albă care ne va fi de folos pentru decor. Cu ciocolata ne putem juca la infinit. :)

Dăm biluțele prin ciocolată și le lăsăm să se răcească. Le ținem la rece minim 30 de minute, apoi ornăm cu ciocolata albă. Astfel evităm să pocim ciocolata.

Simplu și rapid. Delicioase din cale-afară! :)

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane din biscuiți trase în ciocolată" nu uita sa-i faci un review.