Bomboane gigante de mousse de ciocolata

de sandytza in Dulciuri, 30 Iul 2009 | 6627 vizualizari

 

INGREDIENTE

200 gr ciocolata menaj 500 ml frisca lichida 3 foi gelatina 2 linguri zahar 8 biscuiti rotunzi 200 gr ciocolata cu lapte
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane gigante de mousse de ciocolata:

Se prepara mousseul de ciocolata Se topeste ciocolata menaj impreuna cu 200 ml frisca lichida in microunda aprox. 2-3 minute. Atentie sa nu fiarba. Se scoate se amesteca bine si se lasa la racit. Intre timp se bate restul de frisca si se pune gelatina la hidratat in apa rece. Cand ciocolata s-a racit, se scoate de la frigider si se bate pana devine cremoasa. Se adauga frisca batuta si se amesteca bine. Gelatina se scoate din apa si se pune intr-o cescuta si se baga cateva secunde in microunda pana devine lichida .Se adauga si aceasta peste ciocolata , se amesteca bine si se lasa la rece timp de cateva ore. Eu am lasatde pe o zi pe alta. Cand mousseul s-a intarit, se ia cu o cupa de inghetata si se pune pe cate un biscuite rotund. Se topeste ciocolata cu lapte si se toarna peste bomboanele de mousse. Se orneaza cu bombonele de ciocolata sau alune macinate. Aceste bomboane se pot face si cu inghetata la fel ca si cu mousse.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane gigante de mousse de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

ieri la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta fara coacere cu biscuiti, ganache de ciocolata si fructe de padure