Briose cu afine - Reteta simpla si delicioasa

de oanapl in Prajituri, 5 Ian 2025 | 966 vizualizari

 

Ce spuneți de niște brioșe delicioase și rapide? Eu le-am pregătit împreună cu fetița mea. Aveam și mouse de ciocolată pregătit, dar n-au mai rezistat să le ornăm. Ar fi trebuit să așteptăm să se răcească și aveam musafiri nerăbdători să le servească. :))
Pentru aceste Briose cu afine - Reteta simpla si delicioasa, sunt necesare urmatoarele ingrediente: oua, faina, zahar, iaurt, unt, afine.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Briose cu afine - Reteta simpla si delicioasa
  • 300 g făină
  • 80 g zahăr pudră
  • 1 plic praf de copt
  • 2 ouă
  • 280 g iaurt grecesc
  • 120 g unt
  • 200 g afine
  • 20 g fulgi de migdale
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu afine - Reteta simpla si delicioasa:

Cum se prepara aceste Briose cu afine - Reteta simpla si delicioasa

Se preîncălzește cuptorul la 180°C, fără ventilație (căldură sus-jos).
Se topește untul și se lasă la răcit, se spală afinele și se lasă la scurs.
Într-un bol, se adaugă făina cernută, zahărul pudră și praful de copt și se amestecă. 
Într-un alt bol, se mixează ouăle, apoi se adaugă iaurtul grecesc și se încorporează cu o spatulă și la urmă se adaugă untul topit și se încorporează.
Se adaugă ingredientele uscate și se omogenizează bine totul, cu ajutorul unei spatule / lingure de lemn. Se adaugă afinele (date prin făină) și se amestecă ușor pentru a nu le zdrobi.
Se pregătește o tavă de brioșe tapetată cu hârtie de brioșe. Se pune compoziția în mod egal cu ajutorul unei linguri.
Se ornează fiecare brioșă cu fulgi de migdale și se dau la cuptor (fără ventilație), la 180°C timp de 25 de minute sau până când trec testul scobitorii.

Încearcă și rețeta de Brioșe dulci cu stafide sau varianta de Brioșe sărate cu șuncă și cașcaval, perfecte pentru micul dejun sau de luat la pachet.

Îți recomandăm și rețeta de Brioșe cu afine, pufoase și bune.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu afine - Reteta simpla si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu iaurt si cacao