INGREDIENTE
- 3 oua
- 170gr unt
- 300gr zahar
- 250gr iaurt
- 300gr faina
- 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita rasa praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- coaja rasa de lamaie
- 300g afine date prin faina
- 1 virf cutit sare.
1comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu afine si iaurt:
- Mixam ouale cu zaharul si sarea, pana nu se mai simte zaharul in compozitie.
- Adaugam putin cate putin untul topit si la temperatura camerei.
- Dupa care punem si iaurtul si mixam pana se omogenizeaza compozitia.
- Amestecam faina cu bicarbonatul si si o adaugam peste compozitia noasta.
- Mixam iar pana se omogenizeaza.
- Adaugam si afinele scurse bine(daca au fost congelate) si date prin faina, amestecam usor sa nu le zdrobim si lasam compozitia 10 minute sa se "aseze".
- Umplem cam 3/4 formele de briose in care am aseazat hartia speciala de briose.
- Se coc in cuptorul preincalzit la 170°C aproximativ 20-25 de minute sau pana se coloreaza usor.
- Se mai poate face estul cu scobitoarea.
- Le lasam la racit, in forme.
TIPS-URI
1
se pot orna cu ciocolata topita si ornamente multicolore din zahar
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu afine si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
