Mai intai pregatim ingredientele.Apoi punem intr-un bol faina,zaharul,cacaoa,praful de copt, si bicarbonatul,si amestecam.Se obtine un amestec faina,maroniu.Apoi adaugam oul in amestecul de faina,si il incorparam putin.Dupa acest pas,adauga laptele,si uleiul treptat,pentru a forma compozitia lichida.Dupa ce am omogenizat bine ingredientele,adaugam esenta de vanilie.Se pune compozitia egal in cele 12 forme de briose,si se da la cuptor pentru 20 de minute,la foc mediu.Se face neaparat testul scobitorii.
Pofta buna!
1
Se servesc cu multa glazura