Briose cu ciocolata si portocala

Se amesteca oul cu uleiul, apa si zaharul si se amesteca. Adaugam treptat faina si praful de copt. Omogenizam bine si adaugam si coaja de portocala. Tapetam tava pentru briose cu hartii pe care le vom umple 3/4 cu compozitie. Punem ciocolata in mijlocul fiecare briose, cam de marimea unei masline si apoi mai punem foarte putina compozitie peste crema de ciocolata sa o acopere. Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea dupa care le scoatem pe un platou. Cand sunt gata, se adauga ciocolata razuita prin razatoarea mare si coaja de portocala. Pofta buna!