Briose cu crema de mascarpone

de angyb in Prajituri, 25 Mar 2013 | 6068 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Briose:
  • 200 g faina
  • 2 oua
  • 150ml lapte
  • 125 g unt la temperatura camerei
  • 100 g zahar
  • 100 g ciocolata
  • 1 plic de drojdie pt.dulciuri
  • Crema:
  • 200g mascarpone
  • 200 ml frisca
  • Glazura:
  • 50 g ciocolata cu lapte
  • 25 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu crema de mascarpone:

Frecam untul spuma impreuna cu zaharul dupa care adaugam ouale si amestecam bine. Adaugam laptele si faina amestecata cu drojdia. Taiem marunt ciocolata si o adaugam la amestecul obtinut.

Ungem formele pt.briose cu putin unt si tapetam cu faina dupa care turnam in fiecare compozitia obtinuta. Dam la cuptorul preincalzit aproximativ 30 de minute pana cand se rumesc.

Batem spuma frisca dupa care adaugam mascarponele si amestecam bine.Cu ajutorul unui posh decoram briosele.Topim pe baie de abur ciocolata impreuna cu untul si decoram dupa placere

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu crema de mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește