Briose cu merisoare

Untul topit si racit se mixeaza cu iaurtul natural, ouale si zaharul. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza la viteza mica. Se adauga extractul de vanilie si merisoarele si se amesteca lejer cu o lingura. Se aseaza hartiile de briose in tava speciala si se umplu 3/4 cu compozitia de mai sus. Se coc la foc mic cam 30 de minute, pana se umfla si se rumenesc usor, se face testul scobitorii. Se scoate tava din cuptor si se lasa briosele la racit. Se pudreaza cu zahar.