Bruschete cu mozzarella

Rosia se taie cubulete, se adauga sare, oregano si putin ulei de masline.

Painea se prajeste, iar fierbinte se unge cu putin ulei de masline si cu un catel de usturoi taiat pe jumatate. Deasupra se rade branza mozzarella si se adauga rosia preparata cu sare, oregano si ulei de masline.

Optional eu am pus si cate o felie de sunca.

Pofta buna!