Budinca caramel cu ciocolata

de RuxyRux in Dulciuri, 31 Mar 2016 | 3743 vizualizari

 

Desert delicios de ciocolatos doreste cineva? Pun pariu ca nu! :))))))) 

 

INGREDIENTE

  • 70 gr. unt
  • 100 gr. zahar brun
  • 25 gr. zahar de cocos
  • vanilie
  • 125 gr. ciocolata ( 60% cacao)
  • 2 cani de lapte
  • 60 gr. amidon
  • 50 gr. unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca caramel cu ciocolata:

Intr-un vas se topeste untul ( 75 gr.) in el se pune zaharul care se caramelizeaza usor.

Intr-un ibric larg se pune amidonul si se toarna laptele putin cate putin, se pune si vanilia, se amesteca pana la omogenizare si se incalzeste usor, se toarna peste caramel si se tine pe foc pana se ingroasa,  se adauga ciocolata care se topeste imediat, eu am pus mixerul vertical pentru o budinca mai fina. La sfarsit se adauga restul de unt 50 gr.

Se ung formele cu unt (pot fi cescute de cafea) si se pun la rece. Se rastoarna pe farfuriute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca caramel cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (41)

CameliaR 1

04.04.2016, 15:18

Wooow, ce budinca buna!

RuxyRux 1

05.04.2016, 00:23

Laurici...stai sa te prind )) Vai scumpo! Multumesc de vizita si de apreciere

RuxyRux 1

05.04.2016, 00:23

Camy, multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]